Если вы никогда не бывали в Marlene, хочу рассказать вам об этом месте. Не помню недели за последние месяцы, когда бы я ни зашел туда на выходные.

Неожиданный обычай

Все что случилось до карантина, кажется случившимся в доисторическую эпоху. В феврале этого года я познакомился и взял интервью у Мариуса Солкан, совладельца Lounge Café “Marlene”. До того, как я нашел его на сайте и посмотрел на дату, мне казалось, что это интервью было больше года назад.

Понятно, что на карантин Marlene был закрыт. Когда я как-то решил заглянуть туда летом, я был очарован террасой Marlene. Закрытый мощеный дворик в центре Кишиневе. При этом туда не просачивается ни капля городского шума. Очень необычная атмосфера. По старым кишиневским коктейль-барам мы привыкли, что коктейли – это танцы на стойке, горящие шоты и танцевальная музыка, когда говорить с собеседником можно только криком в ухо.

Терраса Marlene – это все наоборот. Есть парочки, есть компании. Совсем негромко играет музыка. Можно вполголоса разговаривать с собеседником. А главное – кишиневский вечер или ночь тихо окутывают вас. Бесплатный бонус к отличным коктейлям, которые, обычно, делает сам Мариус.

Вчера я словил себя на наблюдении, что последние пять или шесть недель я в выходные всегда захожу в Marlene. Поболтать пять минут с Мариусом и выпить рома. О роме – отдельно. Сначала о сериалах

«Килер стрит» Vs «Табу»

Вчера мы с Мариусом «продавали» друг другу сериалы.

Я за два дня посмотрел десяти серийный норвежский «Килер стрит». Смотреть его стоит тем, кто был в восторге от «Фарго» или шведско-датского «Моста». Действие происходит в глухом норвежском городишке, вся слава которого, что это самое безопасное место в Норвегии за последние 100 лет. Но, оказывается, и главный герой, и масса других жителей города – это преступники, которые задорого купили себе право начать вторую жизнь в глухом и забытом богом месте. Причем друг друга они принимают за скучных и крайне добропорядочных жителей провинции.

Действие никуда не торопится. Но первое убийство происходит уже в первой серии. Чем меня еще покорил этот сериал – так это последними минутами последней серии. Очень часто бывает, что последняя серия – это просто торопливый «слив» концовки. Наскоро связать все сюжетные линии и попрощаться. В «Килер стрит» все не так. Последняя сцена выворачивает весь сериал наизнанку. Я ее даже дважды посмотрел, чтобы не пропустить детали.

Финал получился просто философский. Нам только кажется, что мы хорошо знаем своих близких людей, с которыми прожили целую жизнь.

«Киллер стрит» я продал Мариусу и запросил ответ. С моей подачи прошлись по фильмам, где насилия немного, но оно незримо присутствует в каждом кадре, как дождь, который вот-вот хлынет ливнем. Мариус попробовал мне задвинуть «Острые козырьки», что было нереально, я их и сам люблю. Но со второй попытки у него получилось. Судя по его словам – очень атмосферный сериал времен викторианской эпохи в Англии с Томом Харди в главной роли. «Табу». Вечером я посмотрел трейлер и решил, что буду смотреть.

Вот поэтому я и захожу каждую неделю к Мариусу. Поболтать. Но есть и вторая причина. Ром.

Plantation

Вообще-то ром, как принято, коктейльный напиток. Чистым его мало кто пьет. Но в карантин мои привычки поменялись. Выходить в магазин ради колы или тоника лишний раз не хотелось, а дома был, конечно, и джин и ром. И я начал их, потихоньку, пить чистыми. И – втянулся. Это вкусно. Только порции должны быть маленькие, 30-40 грамм, 50 – максимум. Особенно хорошо пошел ром. За счет аромата и сладости он больше похож на ликер, чем на крепкий алкоголь. С чашечкой кофе – прекрасный способ начать день. Или закончить.

Но интересного рома в молдавских супермаркетах не найдешь. И вдруг, в один из визитов в Marlene, я спросил Мариуса, а какой у тебя есть ром.

 - Plantation. Хотите попробовать со вкусом ананаса?

Я не отказался. И пять или шесть недель пил Plantation со вкусом ананаса. Но вчера я попробовал что-то совсем невообразимое. Ром Plantation O.F.T.D. Old Fashion Traditional Dark. Крафтовый ром с Ямайки. Крепость 69%

69% крепость, Карл.

Мариус сразу предупредил. Даже не 40 грамм. Просто 1-2 мелких глотка. Кофе был рядом и я рискнул. Я ждал резкого вкуса алкоголя. Хотя в аромате его не было вообще. Глотнул. Только три слова: аромат, тепло и маслянисто. Если больше слов – то все тепло глоток отдает небу, горло уже ничего не обжигает.  

O.F.T.D. – это только для коктейлей. Захотите попробовать, берите с собой двух или трех друзей, заказывайте пятьдесят грамм и чистую посуду. Разливайте 50 грамм на всех и пробуйте. Я лично собираюсь купить себе такой ром на осень. Думаю, бутылки хватит до зимы. Когда за окном будет идти дождь, буду вспоминать Ямайку, где еще ни разу не был.

Кстати, потом прогуглил про Plantation. Оказывается, по-своему, это уникальный бренд. Его делают французы. Заказывают крафтовый Ром на островах Карибского моря. Там он выдерживается. Потом везут во Францию и выдерживают второй раз, в других бочках, с другим привкусом.

Marlene до октября

В Marlene очень стильный интерьер старого кишиневского особняка. Но это – для холодного времени года. А пока, если вы любите тихие разговоры, сладкие кишиневские вечера на террасе и хороший алкоголь – то успейте до холодов в Marlene.