Основатель винодельни Datina

Родился 30 сентября 1979 года в Каушанах.

В 1996 году поступает в Технический университет Молдовы, который оканчивает в 2001 году, став дипломированным специалистом по менеджменту в автотранспорте.

Следующим образованием стало юридическое. С 2002 по 2005 Роман изучает юриспруденцию в Государственном университете Молдовы.

Несмотря на то, что высшее образование никак не пересекалось с виноделием, после учебы Роман решает продолжить семейное дело и в 2004 покупает землю под виноградники. На протяжении нескольких лет основное занятие – выращивание и продажа технических сортов винограда.

В 2008 из-за введения Россией эмбарго на молдавские вина и виноград, необходимо было искать новые пути реализации винограда. Тогда семья Юрко решила изготавливать свое вино. Так появился новый молдавский бренд вина Datina. На сегодняшний день Datina это четыре вида вина, а общий объем производства – около 8 тысяч бутылок.

С 2017 года хозяйство расширилось и кроме выращивания винограда появились сады черешни, сливы, миндаля.