Мероприятие, организованное Посольством Италии в Республике Молдова, собрало представителей дипломатического корпуса и делового сообщества. В зале присутствовали Его Превосходительство, Посол Италии в Молдове Джузеппе Мария Перриконе, а также Генеральный секретарь Итало-молдавской торгово-промышленной палаты доктор Пелиццари.

В рамках церемонии ресторану Ciao Bella был вручён сертификат «Ospitalità Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo». Это международный знак качества, присуждаемый заведениям, которые демонстрируют подлинную итальянскую гастрономию — от рецептуры до продукта, от процесса до сервиса. Награду получает ограниченное число ресторанов по всему миру, и критерии достаточно строгие: происхождение ингредиентов, соблюдение традиций региональной кухни, квалификация команды и последовательная работа с качеством.

Факт того, что в этом году в Молдове были выбраны лишь три заведения, придаёт событию дополнительный вес. Это решение принималось профессионально и без рекламной составляющей — итог оценки качества со стороны тех, кто прекрасно знает стандарты своей национальной кухни.

Для Ciao Bella признание итальянских экспертов — важная веха. Ресторан позиционирует себя как площадку, где итальянская гастрономия работает честно и последовательно: акцент на продукт, чёткая техника, классические рецепты без упрощений и адаптаций.

Присутствие «Moldova în PRogres» на этом событии подчёркивает растущее значение молдо-итальянского сотрудничества — как культурного, так и экономического. Поддержка проектов, объединяющих профессиональное качество и международные стандарты, становится заметным направлением двусторонних отношений.

Сертификат «Ospitalità Italiana» для Ciao Bella — это не только знак уровня кухни. Это сигнал о том, что в Кишинёве продолжают появляться места, где стандарты поддерживаются не рекламой, а ежедневной работой команды.