Игорь, здравствуйте, назовите самое большое достижение компании BASAVIN за 2021 год?

Здравствуйте, Инна. Самым большим достижением, наверное, могу назвать то, что мы наладили долгосрочное партнерство с Китаем и в этом сезоне китайские партнеры инвестируют во все производственные процессы наших вин, начиная от сбора винограда и заканчивая розливом вина в бутылки.

В рамках этого партнерства мы должны будем экспортировать в Китай 350 тысяч бутылок вина ежегодно. А срок действия проекта минимум 3 года.

Китай – это основная страна, куда будет уходить экспорт ваших вин?

Нет, не только Китай. Наша компания является лидером по экспорту вин в США, благодаря партнерству, которое длится уже более чем 7 лет. Мы в 2014 году и неожиданно для нас самих сразу был большой успех продаж таких вин, как Пино Гриджио, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар Розе.

А в целом компания BASAVIN экспортирует вина в более 20 стран мира, среди которых: Германия, Румыния, Украина, Беларусь, Чехия и Казахстан.

Значит, вы больше сосредоточены на экспорте или все-таки развиваете бренд и на внутреннем рынке?

На данный момент на внутреннем рынке продается только 10 процентов из общих объемов годового производства. 90 процентов наших вин уходит на экспорт. Но более 5 лет мы постоянно развиваем новые проекты бренда BASAVIN внутри Молдовы, присутствуем на внутреннем рынке и становимся все более известными отечественным потребителям. Хочу сказать, что мы гордимся своим постоянным ростом дома.

А где можно купить ваши вина в Молдове?

Вина BASAVIN, и особенно самые известные «Optimist» и «Trei Fete» можно найти во всех крупных торговых сетях Nr1, Metro, Kaufland, Fourchette, AlcoMarket, Jardi, Drink Stock. Также мы сотрудничаем с винотекой wine.md и другими винотеками Кишинева.

Кстати, у вас свои виноградники или покупаете виноград и у других производителей?

У нас 250 гектаров собственных виноградных плантаций на юге Молдовы, в винодельческом регионе Штефан-Водэ в населенных пунктах Абаклия, Исерлия, Чок-Майдан, Башкалия и город Бессарабка. Плантации расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Благодаря этому, виноградная лоза имеет более 2000 солнечных часов в году и до 500 миллиметров осадков в почве. Все эти факторы создают благоприятные условия для выращивания здорового винограда с полным вкусом.

Мы выращивает международные сорта такие Совиньон, Мускат, Мерло, Каберне-Совиньон, Рислинг. Также мы делаем большой акцент на автохтонные сорта и выращиваем Рарэ Нягрэ, Фетяска Нягрэ, Фетяска Албэ и Фетяска Регалэ. Все сорта с защищенным географическим названием.

Постоянно расширяете виноградные плантации?

Ранее, как раз в этом году мы посадили новые виноградники для реализации новых проектов. А так, раз в несколько лет, в зависимости от тенденций и спроса на международном и местном рынках, мы сажаем новые сорта винограда.

А где находится само производство BASAVIN? Ваша семья строила завод с нуля или у вас тоже такая практика была, восстановления неработающего завода?

Наш винзавод, как и виноградники находятся на юге страны, в Бессарабском районе. Это был один из 4 государственных винзаводов в Советское время, но уже более 40 лет принадлежит нашей семье Драгнев.

Каждый член нашей семьи вовлечен в производственный процесс. Мы ежедневно работаем над качеством нашей продукции, которая потом экспортируется в десятки стран.

А как именно вы работаете над качеством?

Сейчас объясню.

Основатель и владелец компании Валериу Драгнев убежден, что выраженность вин BASAVIN – это результат почвы и климата. Но также это результат и долгих усилий команды, которая ежедневно работает на винзаводе и виноградниках VIA VELIU.

Обладая более чем 40-летним опытом, наша семья уделяет особое внимание уходу за виноградными лозами, чтобы сохранить экологически чистые виноградники. Как результат, BASAVIN Winery владеет виноградниками, не содержащими химикаты, поэтому виноград может выразить свой истинный характер.

И наши вина производятся по технологии «Vendange Manuelle», которая включает ручной сбор наиболее спелых и здоровых сортов винограда, строгий контроль температуры брожения и выдержку в дубовых бочках.

Еще один показатель качества то, что виноград отбирается рано утром, между 5 и 11 часами утра, чтобы виноград оставался прохладным и свежим, пока он не поступит на фабрику для тщательной обработки. После того, как виноград поступает на фабрику, он подвергается ручному отбору, который включает сортировку самых свежих и здоровых сортов винограда в два этапа. Далее следует переработка на самом профессиональном оборудовании из Франции «Vaslin Bucher».

Большая часть производителей вина в Молдове стала развивать и туристическое направление.  BASAVIN уже принимает туристов или есть такие планы на будущее?

Мы стараемся постоянно развивать туристическую составляющую, чтобы на производстве BASAVIN туристам было что посмотреть и что узнать. По запросу принимаем группы туристов. А ко Дню вина уже третий год подряд мы организуем мероприятие, на котором все желающие имеют возможность увидеть все этапы производства качественного вина в разгар сезона.

Инна, а можно я скажу и в целом о наших планах по развитию компании?

Конечно! Нужно!

В последние годы нами была проделана большая работа по замене технологии производства на более современную, также мы меняем все бочки и цистерны, чтобы вино было максимально качественным. Мы продолжим работать над технологией, которую используем, а также над развитием туризма. Туризм остается аспектом, который мы планируем постоянно развивать.

БЕЗОПАСНЫЙ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ВМЕСТЕ С maib

Это как?

Trade Facilitation Program – BERD – это программа содействия развитию торговле (TFP) Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

MAIB является частью программы с двумя направлениями финансирования.

Цель программы – финансирование сроком до 2 лет расходов, связанных с импортными / экспортными операциями, предэкспортными / пост-импортными операциями и местное распределение импортных товаров.

Главные преимущества:

• конкурентоспособный экспорт и импорт;
• минимизация странового риска и кредитного риска, связанного с деловыми партнерами;
• диверсификация возможностей экспорта / импорта в десятки стран.

В программе учувствует более 80 стран. Хочешь работать с ними? Переходи по ссылке и свяжись с maib.

Журналист – Инна Кулиш