
Биография
Основательница BUNA healthy bakery.
Родилась 29 июля 1987 года в Кишиневе.
В 2004 поступает в ASEM (Экономическую академию Молдовы). В 2008 году получает диплом по специальности туризм.
В 2008 устраивается на должность менеджера м по продажам в компанию, занимающуюся дизайнерской мебелью. В этой фирме Наталья работает 10 лет, до 2018 года.
В 2020 основала Zolotco Bakery – кондитерскую альтернативных десертов. С начала запуска кондитерской Наталья прошла более 10 различных обучающих курсов и мастер-классов по безглютеновой выпечке.
Через два года после ребрендинга компания на рынке появляется BUNA healthy bakery – десерты и выпечка без глютена, белого сахара, яиц и лактозы.
BUNA healthy bakery – первые, кто стал выпекать веганские эклеры в Молдове.
Наталья, как основательница бренда, цель которого – создание здоровых десертов и выпечки, увлекается нутрициологией и хорошо знакома с принципами правильного питания. Рекомендации по книгам, которые, возможно, изменят ваше отношение к еде – «Три пользы» Инны Литвиной, «Вилки вместо ножей» Алона Пульде и Мэтью Ледермана, «СуперИммунитет» Джоэла Фурмана.
Также из увлечений – психология, фото, видео, создание контента.
