Серджиу Мындру
Биография
Основатель эногастрономии Tramezzini
Родился 15 февраля 1984 года в Кишиневе.
В 17 лет, не успев окончить обучение в лицее, уезжает в Италию, где уже обосновались родители.
На протяжении 21 года живет и работает в Италии, осваивая новые навыки и посещая практически все регионы страны.
В 2021 году возвращается в Кишинев, где решает начать собственное дело.
30 мая 2022 года открывает эногастрономию Tramezzini – магазин эксклюзивных итальянских продуктов.
Network key
Из Италии в Молдову Серджиу привез не только гастрономические изыски, но и виниловые пластинки. Живой, теплый звук винила дополняет дегустационные вечера в Tramezzini, а если попросить Серджиу поставить любимую пластинку, то вы услышите Paolo Nutini.
Business line
03 августа 2022 года
"Открывая Tramezzini я хотел дать возможность узнать частичку Италии каждому молдаванину, который заходит в мой магазин."