Вячеслав, добрый день. Известно, что в первые годы своей работы вы выращивали томаты и поставляли их детским садам. В связи с этим, наш разговор хотелось бы начать именно с такого вопроса: как у вас сейчас обстоят дела с томатами, занимаетесь ли вы ими, или эта тема для вас уже закрыта?

Нет, сейчас томатами мы уже не занимаемся. Выращивание данной овощной культуры я практиковал только в первый год своей деятельности. По разным объективным причинам мы прекратили этим заниматься и перешли на сладкий перец.

Что еще вы выращиваете помимо сладкого перца? Насколько я понимаю, сладкий перец – это основная культура в вашем бизнесе?

Уже нет, потому как на первом месте в нашей деятельности теперь стоит выращивание люцерны. Сладкий перец для нас – это уже больше как хобби, мы его выращиваем только в четырех теплицах. Что касается того, что мы выращиваем еще… Это пшеница, ячмень, кукуруза и подсолнух. Люцерной мы занимается уже два года. В этом году у нас было 136 гектаров этого растения, но к следующему году мы планируем значительно увеличить эту площадь – предположительно до двух тысяч гектаров. И если я не ошибаюсь, то это будет самая большая площадь люцерны на территории Республики Молдова.

Ранее вы рассказали, что занимаетесь консервативным земледелием. Хотелось бы уточнить, что это такое, чем характеризуется и какими преимуществами обладает данное направление деятельности.

Консервативное земледелие подразумевает полное исключение обработки почвы, либо же минимальную обработку почвы. Это главное и принципиальное отличие. Если быть точнее, то при консервативном земледелии почва если и обрабатывается, то глубина обработки не должна превышать 5 см. В идеале же обработка почвы должна быть исключена. В этом году мы без обработки посеяли кукурузу, подсолнух и собрали достаточно хороший урожай. С одного поля мы убрали две тонны подсолнуха, а наш сосед по участку – чуть больше тонны. Это если делать конкретное сравнение. Как вы понимаете, наш результат лучше почти в два раза.

Если не обрабатывать почву, то в ней происходит консервация воды. При обработке же, возделывании, она испаряется, а также разрушается капиллярная система, которая создавалась микроорганизмами, нарушаются каналы корневой системы предыдущих культур. А тут важно отметить то, что в этих каналах может развиваться корневая система новых культур, которые мы сеем, и она может прорастать глубже, чем, если бы мы обрабатывали и возделывали почву. Мы ведь издавна привыкли все к тому, что землю нужно вспахивать, разрыхлять до глубины в 18-20 см, но почему-то никто и никогда не задумывался над тем, что может находиться на глубине более 20 см. А там достаточно серьезно утрамбованный слой земли, который корни растения пробить практически не могут. Соответственно, корневой системе приходилось развиваться лишь до глубины максимум в 25 см. Помимо этого, данный слой почвы создает большие проблемы для проникновения воды.

Применяя принципы консервативного земледелия, нам удается экономить солярку – до 60 литров на один гектар. И если мы обработали в этом году 3 тысячи гектаров земли, то посчитайте, сколько топлива и, соответственно, денег мы сэкономили. 

Вы, как и многие другие земледельцы, используете в своей работе пестициды. Некоторых людей это слово пугает, но это чаще всего из-за недостатка знаний, ведь пестициды бывают разные, в том числе и такие, которые не несут опасности и вреда здоровью человека. Какие пестициды применяете вы?

Мы используем только оригинальные пестициды – в основном, это продукция немецкого производства. На рынке сегодня присутствуют также и аналоги, содержащие оригинальное активное вещество, но им мы не доверяем. Я считаю, что лучше немного переплатить, но зато быть уверенным в том, что используешь качественный продукт. Кстати, возвращаясь к разговору о преимуществах применения методов консервативной обработки почвы и привязывая ее к теме пестицидов, могу отметить, что благодаря этим методам нам удалось сократить применение пестицидов почти на 40 % на один гектар, а некоторых – даже на 60 %.

Компания SRL Svirol-Agro, как известно, была первым молдавским предприятием, которое начало экспортировать люцерну в Объединенные Арабские Эмираты. Как у вас обстоят дела с экспортом сегодня? Что-то изменилось?

Могу сказать, что еще несколько азиатских компаний заинтересовались сотрудничеством с нами. Что же касается тех партнеров, с которыми мы начали сотрудничать ранее, то у нас и по сей день сохраняются с ними прекрасные отношения, мы развиваем данную отрасль и намерены серьезно инвестировать в нее. Как я уже и сказал, нашей целью является посеять в будущем году 2 тысячи гектаров люцерны, и это станет рекордом для Молдовы. В течение последних двух лет наша компания является самым крупным в Молдове экспортером люцерны, а в 2024 году мы займем первое место на пьедестале среди самых крупных производителей люцерны в нашей стране. Нам в какой-то степени повезло, что мы наладили партнерские отношения – мы познакомились с этими иностранными компаниями буквально в последний момент, когда они, не найдя в Молдове потенциальных партнеров, уже были готовы улетать. Видимо, сам Господь Бог дал нам такой шанс, чтобы мы встретились, и сейчас мы очень надеемся на то, что мы не подведем их с теми объемами, о которых договорились.

В настоящее время мы проводим весьма трудоемкие работы по подготовке почвы и оросительной системы – все идет к тому, что в следующем году мы побьем еще один рекорд, и это будет самая большая орошаемая площадь на территории Молдовы. В общем, планы у нас достаточно большие и серьезные. Надеемся, что все будет хорошо, несмотря на то, что 2023 год выдался совсем непростым.

Сотрудничаете ли вы с Китаем? И, кстати, вы ведь планировали выучить китайский язык – как успехи?

С Китаем мы сотрудничаем – например, в настоящее время мы ждем оттуда пару оросительных систем. Если все будет хорошо, то в будущем году мы планируем заказать у китайцев еще 12-15 оросительных систем. Что касается изучения китайского языка, то у меня было только три урока, потому как начались полевые работы и времени на занятия совсем не оставалось. Пока дальнейшее изучение китайского языка стоит у меня на паузе.

Ваша компания SRL Svirol-Agro, как известно, принимает участие в проекте Digital Impact. Как ваши успехи, какими результатами можете похвастать? И, в принципе, что вам дает Digital Impact?

Проект Digital Impact дал нам возможность внедрить в наш менеджмент систему FMS (FARMING MANAGEMENT SYSTEM) от компании Agriscop SRL. Эта платформа собирает данные со всех датчиков в одном месте и генерирует разного типа отчеты. Данный проект, если быть кратким, дает нам время и свободу. Буквально в два клика я могу узнать, как обстоят дела на поле, как идет уборка подсолнуха, к примеру, сколько рейсов было совершено, какой тоннаж убран и т.д. И это все – без надобности кому-то звонить, задавать вопросы… Система FMS дает мне возможность работать без бригадиров, руководить рабочими процессами, находясь даже на расстоянии в пару сотен километров.

Благодаря вышеупомянутому проекту наша компания получила возможность осуществлять четкий контроль над расходами топлива, посевной, уборки, а также и над расчетом и выплатой заработной платы сотрудникам. Если довести все до совершенства, то, я уверен, можно добиться такого же контроля и над хранением зерна. Проект предоставляет большие возможности для того чтобы контролировать многие процессы, успевать выполнять всю работу. Есть определенный уровень развития бизнеса, достигнув которого ты сталкиваешься с тем, что ты просто физически не успеваешь контролировать его целиком, и тогда на помощь приходит система FMS, предлагающая, на мой взгляд, замечательные и просто необходимые решения. В конце концов, занятие бизнесом должно приносить не только деньги, но и радость.

Как бы вы оценили процесс диджитализации бизнеса в Кагуле сегодня?

В целом, хорошо. Но пока есть, к чему стремиться и что улучшать. Ускорить же процесс диджитализации можно, если не бояться идти на риск. Лишь методом проб и ошибок можно добиться каких-то результатов и повысить уровень. Нужны деньги, нужны инвестиции для этого, тогда и эффект будет.