pavel zingan
ru
en ro
10 июля 2022 года
Аура Давид. За 4 года количество производителей – участников рынка EcoLocal выросло от 17 до 72

Интервью с Аурой Давид, организатором мероприятий и PR-специалистом EcoLocal. Рубрика Business line при поддержке maib.

#ИНТЕРВЬЮ

Аура, здравствуйте, за что вы отвечаете в EcoLocal?

Привет, Инна. Я организатор мероприятий и PR-специалист в EcoLocal. Отвечаю за создание контента, который вы видите в социальных сетях нашей ассоциации.

Также являюсь одним из основателей Ассоциации потребителей и производителей ЭКО продукции и ремесленных изделий EcoLocal.

Сбилась со счета со сколькими молдавскими предпринимателями, которые продают свою продукцию каждую субботу на рынке EcoLocal у Kentford, я уже сделала интервью. Недавно поняла, что интервью с организатором или основателем рынка еще не было. Кто управляет и организует эту площадку для предпринимателей?

В первую очередь хочу отметить, что мы некоммерческая ассоциация, основанная группой волонтеров, среди которых и производители, а это значит, что хорошо продумала концепцию и запустила этот проект команда людей, а не один человек.

Другими словами, наш проект был реализован благодаря каждому члену ассоциации, которого, в свою очередь, «тронула» сама идея — локальный рынок органических и ремесленных продуктов.

А можете вспомнить, сколько предпринимателей принимали участие на самых первых ярмарках и сколько их стало сейчас? Как я понимаю, резкое увеличение произошло после пандемии.

В первые дни, когда мы только запустились, было всего 17 производителей. Сейчас 72 производителя. Пандемия не обязательно была главным фактором увеличения числа участников. Количество предпринимателей росло постоянно на протяжении 4 лет деятельности.

Какие это предприниматели, какую продукцию продают?

У нас есть производители продуктов питания и непродовольственных товаров. Каждый из них в первую очередь является мелким ремесленником, который производит продукцию в маленьких объемах.

Есть какие-то критерии отбора? Например, я выращиваю овощи, но еще ни разу не продавала на рынке EcoLocal. Как могу начать это делать?

Да, у нас есть устоявшийся регламент, который мы периодически корректируем. Это несколько четких критериев отбора продукта: во-первых, вы должны быть местным производителем –  посредники или импортеры продукции не подходят.

Если речь идет о ремесленном изделии, необходимо иметь сертификат соответствия или безвредности товара, а в случае фермеров, они должны иметь сертификат экологически чистой продукции или документ подтверждающий, что их ферма находится в периоде конверсии.

Кстати, а почему именно по субботам? Мне кажется это самое излюбленное место жителей Кишинева, которые предпочитают натуральную продукцию.

Эта модель рынка не нова на международном рынке. Такие рынки есть по всему миру, все они организуются по выходным. Критерии, которые нас отличают: циклическая модель, короткие цепочки поставок продуктов питания, эффективное управление ресурсами, устойчивость и, в целом, все принципы устойчивости.

Наверное, в первую очередь поэтому нас очень быстро приняли и полюбили люди. В конце концов, наша история о людях, движимых призванием, чьи ценности не ставят под угрозу здоровье окружающей среды.

А можно чуть конкретнее про ценности вашей ассоциации? 

Постулируется мысль, что развитие интенсивного земледелия решит проблему голода, особенно в условиях демографического давления. Некоторые достоверные источники говорят об обратном. Также была запущена международная кампания “We feed the word”, которая, по сути, является исследованием мелких фермеров по всему миру и опровергает эту информацию.

Учитывая проблемы нехватки воды, деградации земель и другие серьезные проблемы, нам необходимо переосмыслить способы производства продуктов питания. Сельское хозяйство следует понимать как живой организм, мы больше не можем опустошать почву, если хотим производить больше еды.
Натуральное земледелие определяется как древнее искусство, которое развилось вместе с первыми фермерами и доминировало в производстве продуктов питания примерно 100 лет назад.

Тогда пестициды или удобрения, полученные из ископаемого топлива, были недоступны, и в большинстве частей мира продукты питания производились в основном органическими методами.

Радует, что фермеров и потребителей с такими ценностями в Молдове становится все больше. За все время покупателей у рынка ведь стало больше?

К нашей большой радости, да! Нас становится все больше и больше — уже около 15 000 на Facebook. В наше время здоровье ставится в приоритет больше, чем когда-либо.

Вы сказали, что EcoLocal – это не только рынок, а еще и ассоциация. Что кроме организации площадки для продажи вы еще делаете для производителей?

Я бы поставила прежде всего акцент на ассоциацию, которая продвигает и развивает устойчивые методы ведения сельского хозяйства, сохранение биоразнообразия и так далее. Изначально была основана ассоциация EcoLocal, благодаря этим ценностям уже после появился рынок с соответсвующей продукцией. Это наш первый проект и самый близкий сердцам людей. Это поддающаяся количественной оценке инициатива, это означает, что мы точно знаем, что мы собираемся делать и куда хотим двигаться. Но есть много других текущих проектов, которые дополняют друг друга.

В долгосрочной и среднесрочной перспективе у нас есть определенные цели, которые мы поставили. Прежде всего, хотим и дальше развивать проект EcoLocal CERT, что означает групповую сертификацию фермеров. Благодаря этой инициативе в прошлом году около 10 фермеров вошли в период конверсии. И через два года мы сможем с гордостью сказать, что наша продукция экологически-чистая.

В дополнение к рынку, который мы организуем еженедельно, у нас есть ежемесячные кампании, образовательные семинары, тематические мероприятия, благотворительность, озеленение, посещение ферм, сотрудничество с другими ассоциациями в области экологии. В этом смысле мы менее заметны, потому что наши действия направлены на помощь производителям внутри ассоциации.

А в планах есть еще какой-то проект, похожий на рынок, который уже все полюбили? 

Да. Сейчас работаем над проектом по развитию местного туризма под названием EcoLocal Turism. Те же фермеры, чьи хозяйства находятся в периоде конверсии будут принимать посетителей. Будут организованы выезды на фермы, где посетители смогут отведать блюда из продуктов, выращенных прямо на ферме. 

Партнер рубрики – maib 

Описание ситуации:

Рост объема сельскохозяйственных работ в вашем бизнесе требует нового уровня механизации. А конкретно – покупки нового трактора. Подходящая вам модель стоит у поставщика оборудования 1 130 000 леев. Все свободные средства вы инвестировали в закупку семян и удобрений. Трактор вам нужен для выполнения работ в срок.

Решение ситуации:

Вашу задачу может решить кредит impuls в рамках партнерских программ maib с поставщиками сельскохозяйственного оборудования. Почему impuls - потому что быстро и просто.

Как работает партнерство?

  • Вы выбираете трактор и сразу оформляет заявку на кредит - не выходя из магазина.
  • Заявка отправляется в банк в электронном виде; 
  • Банк утверждает кредит за 2 часа,
  • Вы оплачиваете товар и забираете трактор у партнёра.

Какие ещё есть преимущества в кредите impuls?

  1. Можно получить без залога на срок до 3 лет сумму кредита до 1 500 000 леев.
  2. В случае инвестиционного кредита до 5 лет залог – приобретённая техника
  3. Залог можно зарегистрировать сразу в банке (без посещения нотариуса)
  4. Отсрочка платежа до 8 месяцев
  5. Досрочное погашение 0 %

Как поступил фермер в описываемой ситуации?

  • Как уже говорилось в условии задачи он выбрал у одного из партнеров maib трактор за 1 130 000 леев
  • После этого было достаточно удаленно обратиться в банк. Весь пакет документов – подтверждение о том, что он обрабатывает землю, заявление о кредите и согласие о доступе банка к кредитной истории
  • В течение нескольких часов заявление было рассмотрено и решение о выдаче кредита было принято, о чем получил уведомление и партнер банка – продавец техники
  • На основании извещения банка продавец техники оформил на фермера трактор еще до оплаты от банка. Это позволило банку оформить в залог сам трактор, как обеспечение погашения кредита.
  • Фермер подписал кредит сроком даже не на три года, а на пять лет, так как приобретение трактора можно рассматривать как инвестиционный кредит.
  • На следующий день фермер уже вышел в поле на своем тракторе.

* кейс взят из реальной кредитной истории

** по всем вопросам, связанным с получением кредита impuls обращайтесь в ближайший к вам филиал maib или отправьте сообщение на e-mail: [email protected].

Инна Кулиш 

.
Для доступа ко всем материалам проекта необходимо войти в свой аккаунт
Login in Member zone
Забыли пароль?
У вас нет доступа?
Изменение пароля
Login in Member zone