Интервью с Кристиной Евтодий, бренд-менеджером AromeBIO. Рубрика Business line при поддержке maib.
Кристина, привет. Знаю, что AromeBIO - не новички на молдавском рынке. Сколько лет уже работаете?
Привет, все правильно, мы открылись в 2017 году, поэтому в этом году у нас был первый маленький юбилей - пять лет.
Подозреваю, что пять лет назад направление биодобавок и экопродукции в нашей стране только зарождалось...
Разница между клиентами в 2017 и в 2022 действительно колоссальная. Когда запустили проект AromeBIO, аудитория в основном знала только о кокосовом масле и спирулине. И при это большая часть не была хорошо осведомлена о том, как правильно использовать эти продукты, для чего они нужны и какую пользу приносят. Сейчас, конечно же, многое поменялось. Появилось больше товаров, при этом люди стали лучше разбираться в том, что они хотят купить.
С чего начинали бизнес?
Изначально был открыт сайт, который работал как интернет-магазин. Мы делали доставку по стране продукции, которую клиенты заказывали онлайн. Но появлялось все больше просьб открыть магазин, куда можно прийти, увидеть продукцию и получить консультацию по необходимости. И мы превратили наш офис возле гипермаркета на виадуке в магазин AromeBIO. По этому адресу магазин проработал четыре года, потом мы немного поменяли формат и переехали.
Как вы выбираете партнеров для работы? Ведь сейчас очень многое производители утверждают, что их продукция натуральна и экологична...
Органик, био или эко - по сути одно и тоже. Чтобы быть уверенным в поставщике, стоит ориентироваться только на официальные сертификации, утвержденные в Европе или во всем мире. Мы работаем только с компаниями, у которых есть сертификация Green leaf. Это одна из самых строгих сертификаций, в которой учитывается максимум критериев - от почвы, на которой культивируется растение, до упаковки. При этом малейшее нарушение нормы со стороны производителя сразу же приводит к потере сертификата на довольно длительное время. Поэтому все требования соблюдаются неукоснительно. Это гарантирует самое главное - качество. С большинством наших постоянных партнеров мы познакомились на международной выставке в Германии, которая является самым крупным подобным мероприятием среди производителей биодобавок и натуральной продукции. Сейчас у нас около 300 позиций и кроме международных брендов есть и наши молдавские.
Расскажи о товарах. Что можно купить в AromeBIO?
У нас богатый выбор продукции для здорового питания. Это несколько видов муки, круп, чаи и кофе, масла, полезные сладости без сахара и глютена, батончики, гранола, шоколад, кэроб, подсластители, матча, напитки, приправы. Большой выбор биодобавок для детей и взрослых - витаминных и минеральных комплексов, экстрактов различных растений. Также есть косметика, бытовая химия, средства личной гигиены. Мы можем предложить товары без глютена, суперфуды, raw vegan. Год назад мы переехали в новую локацию и немного поменяли формат, расширив и список товаров.
Что изменилось?
На новом месте мы стали магазином-кафе. Мечтали об этом еще до пандемии, но коронавирус сдвинул наши планы на пару лет. Теперь, когда ты приходишь в AromeBIO можешь не только купить необходимый товар, но и выпить кофе, попробовать один из наших чаев, а у нас есть очень необычные и редкие купажи. Также можно взять to go или на месте съесть десертик.
Уверена на 100%, что это не классический «Наполеон» или тирамису. Что предлагаете?
Да, мы не предлагаем альтернативы с сахаром и пшеничной мукой. Все наши десерты, а их около 15 видов, - raw vegan. То есть это десерты, которые готовятся только из веганских продукт без термической обработки. Кстати, чай или кофе мы готовим только с веганским молоком, опции сливок или коровьего молока у нас нет.
Десерты сами делаете?
Нет, нам повезло сотрудничать с отличной командой, которая уже давно специализируется на изготовлении веганских десертов, - Cosmos laboratory. Мы им поставляем сырье, а они уже готовят сладости. Учитывая тот факт, AromeBIO и Cosmos laboratory соседи, мы находимся совсем рядом, то десерты поступают к нам сразу супер свежими, даже без задержки на транспортировку по городу.
В AromeBIO более 300 позиций. Как не запутаться?
Лучший вариант - прийти к нам в магазин на консультацию. Мы всегда открыты к тому, чтобы рассказать все подробности о составе, свойствах, о полезных качествах и противопоказаниях. А для тех, кто живет не в Кишиневе или кому неудобно до нас добираться, всегда можно сделать заказ на сайте. Контент наших социальных сетей и сайта максимально информативен. Под каждым продуктом есть подробное описание, состав, КБЖУ, рекомендации к употреблению, в общем, максимум полезной информации.
Кстати, у тех, кто приходит в магазин есть еще одно преимущество. Они могут на месте воспользоваться услугой помола любой безглютеновой муки. У нас есть небольшая каменная мельница, на которой мы перемалываем исключительно безглютеновые злаки. Таким образом у покупателей есть возможность быстро получить свежую муку.
По твоим личным наблюдениям, покупатели стали более разборчивыми?
Да, все больше людей осознают важность правильного, чистого питания и заботятся о здоровье. Это радует и воодушевляет. Например, когда была пандемия, у всех было много свободного времени, которое было потрачено, в том числе, на изучение того, что нужно нашему организму для крепкого иммунитета и как правильно выбирать биодобавки. Думаю, что основной тенденцией ближайшего времени будет именно забота о здоровье.
Партнер рубрики – maib
Увеличьте энергию бизнеса за счет возобновляемых ресурсов
Пакет green energy
• Бизнес-пакет - бесплатно на 3 месяца
• Депозит с ФИКСИРОВАННОЙ ставкой до 9%
• Консультация - бесплатно
Хотите инвестировать в возобновляемые ресурсы и устойчивые энергетические решения для достижения энергетической независимости? Maib поможет вам сделать правильный переход к зеленой экономике и безуглеродной энергетической безопасности.
Выберите пакет услуг green energy как минимум за 4 месяца до подачи досье на участие в проекте, и вы получите скидку в размере 0,25 процентных пункта на комиссию за выдачу кредита.
Во что можно инвестировать?
• Фотоэлектрические солнечные панели и системы
• Ветряные турбины (ветрогенераторы)
• Другие технологии (тепловые насосы, котлы, и т.д.)
Что включает в себя пакет услуг green energy?
• Пакет для текущего счета business start promo.
Оформите пакет business start promo, бесплатный в первые 3 месяца, и используйте его для текущей деятельности;
• Депозит на особых условиях.
Откройте специальный депозит для проектов green energy:
• минимальная сумма: 25 000 MDL / 2 000 EUR / 2 000 USD
• период: 3 / 6 / 12 месяцев
• пополнение: безлимитное
Зарабатывайте дополнительные деньги и повышайте свои шансы на финансирование
Преимущества
• Повышенная процентная ставка: +1 п.п. на депозиты в леях; +0,2 п.п. на депозиты в иностранной валюте (евро/доллары).
• Пакет услуг - БЕСПЛАТНО на 3 месяца.
• Скидка 0,25 п.п. на комиссию по выдаче кредита.