Добрый день, Лучиан. О магазине Leonidas в центре столицы я узнала примерно год назад, но, по правде говоря, ничего не знала о самом бренде. Расскажите, с чего началась история Leonidas в Кишиневе...

Добрый день, в сентябре 2019 году я открыл в Кишиневе франшизу бельгийского шоколадного бренда Leonidas. Это был не самый простой процесс, потому что молдавский рынок не выглядел привлекательным для бельгийской стороны, ведь Leonidas - это конфеты и шоколад премиум качества, а значит и довольно высокой цены. Но через несколько месяцев переговоров мне удалось убедить представителей компании в том, что у нашего рынка тоже есть потенциал, а в случае неудачи бизнеса, все последствия я беру на себя. Я нашел локацию, которую подготовили согласно всем требованиям бренда, и вот уже несколько лет как мы предлагаем покупателям одни из лучших конфет из бельгийского шоколада.

Почему именно шоколадом решили заниматься?

За пять лет до открытия магазина в Кишиневе, это был 2012 год, я зашел в Leonidas во Франции и попробовал трюфель со вкусом шампанского. Разница между конфетами в Молдове и тем, что я попробовал в Leonidas, была настолько поразительной, что я решил, что хочу, чтобы и у нас стал доступен вкусный и качественный бельгийский шоколад.

Вы открылись в 2019, не проходит и полугода, как начинается пандемия. Бельгийский шоколад сложно назвать продуктом первой необходимости, как вам удалось выстоять в кризис?

Благодаря доставке. Магазин был закрыт, но мы принимали заказы онлайн и по телефону и делали доставку. Да, пандемия была непростым периодом для всех, но мы убедились в том, что даже в кризисные моменты люди стараются найти возможность порадовать себя приятными мелочами.

Leonidas - это бренд с более чем 100-летней историей. Что стоит знать каждому покупателю об этих конфетах?

История Leonidas берет начало в 1913 году в Брюсселе, где американец греческого происхождения Леонидас Кестекидес открыл небольшое семейное дело по производству сладостей. С тех пор, конечно, многое изменились, но есть принципы, которым компания верна до сих пор. Во-первых, бизнес и по сегодняшний день остался семейным делом. Во-вторых, для изготовления шоколада и конфет используются только натуральные и высококачественные ингредиенты. В шоколаде Leonidas нет пальмового масла, а для начинки в конфетах используются лучшие продукты, например, вишня сорта Морель из Франции, итальянский миндаль, апельсины из Валенсии, фундук из Турции и др. В Leonidas богатый выбор шоколадный конфет на любой вкус, всего около 150 видов, в нашем кишиневском магазине около 100 позиций.

На каждой коробке конфет стоит герб королевской семьи Бельгии. Если я не ошибаюсь, то такие знаки не просто так появляются...

Все верно, королевский герб не появляется просто так на любом продукте, это особый знак отличия. В 2013 году, в честь 100-летнего юбилея Leonidas получил статус Официального поставщика Королевского двора Бельгии. Это был не просто красивый жест со стороны Королевского двора, но и знак благодарности бренду.

Давайте здесь немного подробнее...

Во время Второй мировой войны руководство Leonidas принимает решение заморозить цены на свой шоколад. В один из самых тяжелых периодов в истории страны, когда мир буквально на глазах рушился, Leonidas продолжает работать и более того, не подымает цены на шоколад. Таким образом они сделали все для того, чтобы шоколад не превратился в продукт, доступный только самым богатым. Это дало возможность простым людям хоть иногда радовать себя сладостями. Ведь мы не покупаем шоколад, потому что это жизненного необходимо, мы покупаем, чтобы насладиться вкусом и стать немного счастливее. Таким образом в Leonidas «подсластили» самые тяжелые годы войны. Кстати, следующее повышение цен на шоколадные конфеты произошло аж через 20 лет после окончания войны. Именно за эти решения, а также за неизменно высокое качество и верность своим принципам, к 100-летию бренда Королевский двор наградил Leonidas статусом Официального поставщика.

Впечатляет…Далеко не у каждого бренда столь богатая история. Давайте вернемся в наше время, а точнее магазин Leonidas в Кишиневе. У вас представлены около 100 видов конфет, что попробовать покупателю, чтобы узнать тот самый настоящий вкус бельгийского шоколада?

Такой большой ассортимент мы предлагаем именно потому, что вкусы у всех разные. У нас представлены четыре вида натурального шоколада - белый, молочный, черный и розовый. Не все знают, что наши розовые конфеты - это не результат добавления красителей, а использование редкого вида розовых какао-бобов, из которых и делается розовый шоколад.

Наши сотрудники всегда узнают ваши вкусовые предпочтения и такие факты, как наличие аллергии, например, на орехи. Мы можем вам предложить карамельные и кофейные вкусы, насыщенные сливочные или, наоборот, более свежие ягодные и фруктовые, есть виды с солью, есть конфеты с голландским ликером «Адвокат», есть даже с бальзамическим уксусом. Наши продавцы-консультанты спросят о ваших предпочтениях и предложат наиболее подходящие вкусы. За долгую историю бренда было создано множество видов конфет, время от времени появляются новые, а менее популярные снимают с производства. Но есть один вид конфет, называется Manon cafe, состав и внешний вид которых не менялся с самого начала, то есть более 100 лет. Это до сих пор один из популярных видов конфет, которые отличаются насыщенным сливочным вкусом.

Когда вы заходите в новый для вас магазин, специализирующийся на шоколаде, и хотите оценить, в первую очередь, качество шоколада, то есть очень простой способ это сделать.

Какой же?

Попробуйте белый шоколад. Именно по белому шоколаду можно судить о качестве всей продукции. Дело в том, что белый шоколад очень легко испортить во время изготовления, именно здесь нужно высокое мастерство и профессионализм шоколатье, одна малейшая ошибка, и шоколад будет испорчен. Если же вам понравился вкус, то будьте уверены, что вы нашли магазин с действительно хорошим шоколадом.

Каких новостей от вас ждать в 2023?

Надеюсь, что новостей об открытии второго магазина. Я давно это планирую, но пока не нашел подходящую локацию. Как только будет выбрано место, мы приступим к работе. Несмотря на кризисы, с которыми мы столкнулись за 3,5 года работы на молдавском рынке, я вижу растущий интересен аудитории к Leonidas, наши показатели растут, например, за 2022 год мы продали 2200 кг шоколада и планируем увеличить эту цифру.

Партнер рубрики – maib

Предложение для аграриев Primăvara 2023

Мы любим все, что выращено дома, в Молдове

Без залога до 3 млн. леев

Льготный период 9 месяцев

Cрок до 18 месяцев.

О кредите

Мы знаем, что вы ждёте весну с таким же энтузиазмом, как и мы. Чтобы весенние сельскохозяйственные работы прошли в этом году успешно, без сучка и задоринки, maib перезапускает специальное кредитное предложение для аграриев Primăvara 2023.

Предложение действует с 1 февраля по 30 июня 2023 года.

Мы предлагаем кредиты для пополнения оборотных средств, используемых для проведения весенних сельскохозяйственных работ:

► закупка семян и удобрений;

► закупка горюче-смазочных материалов;

► закупка запасных частей;

► оплата услуг по ремонту сельскохозяйственной техники и оборудования;

► подготовка почвы;

► заработная плата;

► другие цели.

Преимущества - фиксированная ставка, срок до 18 месяцев, льготный период до 8 месяцев, без залога, быстрое одобрение, минимальный пакет документов.

Как подать онлайн-заявку на кредит?

1. Заполните онлайн-заявку ⇒

2. Удаленно согласуйте все детали с maib. Вы получите предварительное предложение по кредиту на электронную почту

3. Подпишите необходимые документы и получите деньги

Светлана Маркова