RU
29 марта 2022 года
Рубрика Business line
Николае Минчунэ. В этом году мы презентуем первую тысячу бутылок вина Domeniile Pană

Интервью с Николае Минчунэ, виноделом и основателем Domeniile Pană. Рубрика Business line при поддержке maib.

#ИНТЕРВЬЮ

Николае, добрый день. Мне сказали, что в этом году вы запускаете новую винодельню в Кагульском районе. Каково в такое сложное время начинать бизнес?

Здравствуйте, Инна. Конечно, непросто, но целей у нас много.

Расскажете?

Давайте начну сначала. Я по профессии винодел-энолог. Работал в этой отрасли для многих компаний на протяжении 11 лет. В частности, две компании были из Республики Молдова, также оказывал услуги для двух компаний из Румынии и работал в Новой Зеландии.

Последняя работа была в Новой Зеландии, но вы решили вернуться в Молдову?

Да. Я вернулся в село уже навсегда в 2019 году, как раз до пандемии. На мое решение повлияло три фактора. Во-первых – семья, во-вторых – у нас были свои земли, а в-третьих, тот факт, что я хотел независимости, скажем так, в том, что касается производства вина.

Имея уже накопленный опыт в винодельческой области, все обдумал и решился постепенно запустить маленький семейный бизнес – новую марку вина. Также занялся выращиванием винограда на собственных плантациях для определенных видов вина. Как раз когда приехал узнал о программе USAID, в рамках которой нам оказали огромную поддержку в закупке специализированного оборудования. 

А где именно находится новая винодельня?

В моем родном селе Слобозия Маре, в Кагульском районе. Кстати, Pană – это фамилия дедушки, старая фамилия со своей историей в селе. До войны у него тоже были земли, где он выращивал, в том числе, и виноград и продавал виноград и вино на ярмарках в Галац. Коллективизация все поменяла. Теперь я возобновляю семейное дело и хочу развивать его уже на новом, более высоком уровне.

То есть, первые вина в бутылках Domeniile Pană можно будет продегустировать в этом году?

Именно так. На данный момент производим вина из сортов Фетяска Албэ, Совиньон Блан, Траминер, Мерло, Каберне Совиньон и Кодринский. В начале закупаем виноград у мелких производителей в регионе. А точнее у производителей из нашего села и сел Валены и Кышлица-Прут. Эти три населенных пункта входят в зону Lacului Beleu, которая явялется частью заповедника Прутул де Жос. 

В этой же зоне посадили около двух гектаров собственных плантаций. Местные белые сорта Фетяска Албэ, Фетяска Регалэ и Виорика, красные – Фетяска Нягрэ, Рарэ Нягрэ и французский сорт Шираз.

Сколько бутылок будет в первой партии? 

Надеемся, что этой весной выпустим первые 1000 бутылок вина для продажи в винотеках и ресторанах. Взяв во внимание текущую ситуации, мы немного осторожны со всем, но идем дальше.

Возвращаемся к моему самому первому вопросу. Война у соседей, резкий скачок роста цен. Какие сложности у вас возникли из-за этой ситуации?

Сейчас как раз мы получаем необходимые сертификаты, чтобы производить бутилированное вино в соответствии с требованиями. Одновременно с запуском вин, будет и запуск туристического направления на территории нашего маленького семейного хозяйства, где производим вино. Мы работаем над обустройством зоны для гостей, дегустационного зала и небольшой гостиницы. В этой связи, кризис, конечно, нас коснулся.

А как именно?

К примеру, не знаем какие будут цены на строительные материалы. Проект был разработан в прошлом году, а сейчас я уверен, что цены выросли. Следовательно, вложений будет где-то на 50 процентов больше запланированного. А для начинающего предпринимателя, средства очень важны. Во-первых, в начале всегда лимитированный бюджет. Мы старались рассчитать заранее все до мелочей, чтобы хватило денег и к такой ситуации были не готовы.

Также кризис скажется и на новых виноградниках. Подорожали препараты для фитосанитарной обработки растений. Цены на системы поддержки для виноградников, которые нам предстоит установить выросли на 70 процентов, по сравнению с прошлым годом. Пока не делал точного анализа, но примерно так. И это доставляет нам большие трудности, но тем не менее планируем развиваться дальше.

А так глобально рассматриваете экспорт вин?

Да. Европейский рынок для нас очень мощный, потому что культура вина или тренд употребления вин существует во всей Европе. Вино пьют и производят и в Новом Свете - в США, Новой Зеландии, Австралии, но в Европе традиция производства вина установилась намного раньше.

Мы рассматриваем Румынию, где в последние годы наблюдается очень интенсивное развитие культуры потребления вина, что для нас представляет большую возможность. Несмотря на то, что у них много собственных виноградников, они открыты к другим производителям, особенно из Республики Молдова, которые имеют особую репутацию.

Конечно, мы смотрим и на другие рынки, такие, как Польша, Дания, Англия, но пока у нас маленькая винодельня и лимитированные партии вин, которых хватит только для ресторанов и винотек, но в будущем рассматриваем вариант присутствия и на этих рынках тоже.

Партнер рубрики – maib 

maib остается рядом с молдавским бизнесом!

В это непростое время, главная миссия банка по поддержке людей и предприятий, ориентированность исключительно на клиента становится еще актуальнее.

Во-первых, в maib продолжают работать все кредитные линии и продукты банка.

Для вас доступны:

•  Инвестиционные кредиты,

•  Кредиты на пополнение оборотных средств,

•  И главное – кредиты из международных ресурсов, что свидетельствует о доверии, оказанном банку, со стороны иностранных партнёров.

Во-вторых, банк готов пойти на встречу к каждому клиенту, вникнуть в суть его проблемы, вызванной сложившейся ситуацией в мире и вместе найти индивидуальное решение.

maib - надежный банк, который готов подставить плечо молдавским предпринимателям, даже в самый сложный период.

Инна Кулиш 

Business line
28 январь 2023 года
"У онлайн продаж есть множество плюсов, сейчас мы активно инвестируем время и средства в развитие сайта и нашего присутствия в интернете в целом."
Business line
24 январь 2023 года
"Ранее бронирование сэкономит ваши деньги, вы успейте забронировать именно тот отель, который хотите."
Business line
21 январь 2023 года
"Гидропоника будет одной из важнейших составляющих фермерства будущего."