Юля, добрый день. Мне кажется, что вы единственный флорист в Молдове, который, ведёт  флористические мастер-классы на 4-х языках.

На трех, если быть точной, на русском, румынском и английском языке. Немецкий язык я только учу, хотя профессиональные журналы по флористике на немецком языке читаю уже без словаря.

И еще вы народный мастер Молдовы, член Союза народных мастеров.

Да, с 2008 года. Но я больше хотела поговорить не о себе, а о том, чем  занимаюсь.

Поговорим о флористике?

Флористика – тема очень широкая. Мне хотелось бы поговорить о моем настоящем увлечении –мастер-классах для взрослых и детей.

Вы хотите готовить флористов в Молдове?

Когда-то я думала об этом, даже хотела создать Ассоциацию Флористов Молдовы. Ведь до сих пор нет  механизма сертификации флористов. Я, например, чтобы получить Сертификат о профессиональной подготовке, ездила  на курсы европейской флористики в Киев. Но сегодня поговорим не об учебе, хотя ее элемент всегда присутствует, а о флористических  мастер-классах как о празднике, событии, как о разновидности team-building, наконец.

Тогда расскажите, как это происходит.

Раньше я выезжала к заказчикам. Больше всего мне, наверное, запомнился корпоративный мастер-класс, самый многочисленный по количеству участников предрождественский team-building – 20 человек, как женщин, так и мужчин. Мы делали рождественские композиции, настроение было потрясающее, всем понравилось.

Как мужчины в качестве слушателей?

Началось все с юмора, многие не верили в свои силы, но потом все втянулись. Вы бы сами попробовали, вас бы тоже затянуло. Тем более, что я заранее готовлю все материалы для композиции, отдельно их упаковываю, так что каждый работает уже со специально отобранными материалами.

А кто чаще всего заказывает флористические мастер-классы?

Чаще заказывают женщины. Это может быть мастер-класс с детьми, топиарий или осенний венок, или  мы будем составлять даже не цветочный букет, а съедобный плодово-фруктовый, или сладкий букет – из сухофруктов и конфет, я и такими букетами занимаюсь.

Раз вы упомянули International Women's Club… Вы же сами молдаванка, а мне казалось, что в этом клубе состоят только жены послов, дипломатического корпуса и женщины из других стран, работающие  в Молдове в различных организациях.

Так было раньше. Благотворительная организация International Women's Club Of Moldova была создана в 1997 году по инициативе супруги посла США. Но лет десять назад он открыл свои двери и для женщин из Молдовы. Я познакомилась с клубом в 2004, когда меня пригласили участвовать впервые в Рождественской Ярмарке, организованной Клубом. А позже, вступив в International Women's Club Of Moldova, была просто очарована общением с женщинами разных культур, возрастов, приехавших из разных стран, но удивительно простых, ценящих дружбу, общение и всегда готовых прийти на помощь, пожертвовать своим временем, силами, средствами для благотворительных проектов, которыми занимается Клуб. Членом  IWCM  я являюсь давно, а в прошлом году была избрана и в Совет Управления  IWCM (Member of the Board).

Флористические мастер-классы  на английском языке Вы ведете с женщинами из Международного Клуба?

Да. С женщинами и с их детьми.  Языком общения в Клубе является английский, хотя каждая из членов Клуба говорит на нескольких языках.  Мне очень нравится девиз Клуба – Connecting people and cultures – Объединяя людей и культуры! Такое общение обогащает восприятие мира.

Не тяжело работать с детьми?

Для меня это особое направление. Я даже специально несколько лет изучала детскую моторику, работая в нескольких школах Кишинева по разработанной мною программе «Флористика и Дизайн» (по основному образованию я педагог), чтобы адаптировать свои занятия для детей разного возраста.

Кстати, с какого возраста есть смысл привести ребенка на мастер-класс по флористике?

Я говорю, что с пяти лет, но недавно у меня была на мастер-классе девочка 4-х лет, и никак не отставала от семилетних, которые занимались вместе с ней. Для детей я всегда стараюсь сделать мастер-класс обучающим и интересным не только в части цветочных композиций. Если мастер-класс посвящен, например, Луне, то мы поговорим и о космонавтах, и о космосе. Почему бы не превратить мастер-класс в квест.

Теперь я понимаю, почему вы открыли собственную студию, которая больше похожа на квартиру для вечеринок или сказочную декорацию. Один сундук при входе чего стоит…

Этот сундук из приданого прапрабабушки. Ему уже около 130 лет. Кстати, и дому, где находится студия, уже скоро 100 лет.

Никогда бы не подумал, что 4-этажка  на Буюканах может быть столетней…

Тем не менее – это так, есть съемки этого дома еще до 1940 года.

Итак, теперь у вас есть и своя студия. Как она называется?

CAMPANULA. Это название цветка, колокольчика. Он символизирует созидание и добрые дела.

И вы проводите здесь мастер-классы, как праздники?

Тема может быть любой. День рождения, вечеринка для друзей, детский праздник, просто желание собраться вместе для какой-то компании. Можно приходить со своим тортиком или шампанским, они только украсят атмосферу. Здесь же в студии, в свободное время, я занимаюсь изготовлением подарков и букетов.

Букеты понятно. А подарки?

Съедобные букеты – колбасные, сырные, или сладкие – зефир, мармелад, фрукты. А еще просто арт-объекты из натуральных, высушенных или искусственных флористических материалов, которые станут акцентом в интерьере – вот и готовый подарок.

«Сладкий» букет я себе еще представляю. А колбасный, мясной?

Он  формируется на специальных бамбуковых палочках.  Точно знаю, что мужчинам очень нравится к своему празднику  получать в подарок  мясные букеты, составленные из вяленых колбасок и пикантных овощей, дополненных любимым алкоголем, по желанию. Такие букеты давно делаю на заказ, они должны быть самыми свежими - изготовлены, упакованы и доставлены в день праздника. Очень практичный подарок мужчине в офис. И подарили, и вместе с ним его съели, и ему есть чем вас угостить.

Буду знать. Давайте, на прощание, несколько практичных вопросов про вечеринки и дни рождения и мастер-классы для них. Сколько человек комфортно помещается у вас в студии?

Могут и десять, но идеально – шесть-восемь человек.

Сколько стоит «обычный»  флористический мастер-класс?

500 леев для одного участника.  Это и его проведение, и необходимые материалы для композиции. Так что домой каждый участник мастер-класса уходит с готовой композицией.

Продолжительность?

Как правило, 2 часа. Могу вести его на любом  из 3-х языков, на выбор собравшихся.

Перед Рождеством много заказов?

Теперь к корпоративным добавились и мастер-классы в студии. Я получаю удовольствие, когда люди восхищаются тем, что создали за 2 часа. Люблю общаться, создавать красоту и развиваться. Есть много новых планов!

Павел Зинган