Сергей, здравствуйте. Ассоциация производителей столового винограда Кагульского района, директором которой вы являетесь, как известно, была образована в 2010 году. Хочется вот о чем спросить: почему все-таки было решено создать такую ассоциацию и в чем преимущества данной организации?

На тот момент, когда еще не существовало нашей ассоциации, отечественные виноградари заметно отставали в плане обучения и информирования в области выращивания столовых сортов винограда. Не могу не отметить и наличие такого факта, как разрозненность производителей винограда, а еще тогда среди них витал дух не совсем здорового соперничества.

В чем же проявлялось это нездоровое соперничество?

Например, не всегда происходил обмен знаниями и информацией о достижениях. Было желание получить максимальное количество полезной информации из опыта конкурентов, но не всегда в обмен на свой опыт.

Таким образом, вы, создавая ассоциацию, решили всех примирить и объединить?

Понимаете, я был поначалу посредником – все получали всю информацию через меня. Был период, когда мой телефон не переставал звонить. Но благодаря ассоциации все эти производители друг с другом не просто познакомились, но и даже подружились – теперь они решают вопросы без меня, приезжают друг к другу в гости, делятся опытом, а также охотно принимают в свой круг виноградарей из других районов Молдовы. Думаю, что во всем этом и заключается основное преимущество Ассоциации производителей столового винограда.

Весной этого года ваша Ассоциация насчитывала около 20 членов. Сейчас их число изменилось?

Да, но ненамного – к нам присоединились еще буквально пару человек. Это также люди из Кагульского района.

Если коротко, что необходимо для того, чтобы виноградарь смог вступить в вашу Ассоциацию?

Есть небольшой опросник, который нужно заполнить, и подать заявление о вступлении. Данная заявка рассматривается генеральным собранием и принимается решение о принятии человека в Ассоциацию производителей столового винограда Кагульского района.

Обмениваетесь ли вы опытом с иностранными производителями винограда?

Да, у нас в рамках прошлого проекта USAID было три визита в Италию, где мы изучали опыт выращивания винограда на перголе – это как раз то, что мы сейчас продвигаем, и что приносит довольно хорошие результаты. К слову, на территории Молдовы уже высажено более 400 гектаров перголы. Также, в рамках визитов в Италию мы изучали возможность выращивания столового винограда по экологической системе защиты – то есть, без применения искусственных средств защиты виноградников от болезней и вредителей.

Известно, что как в Кагульском районе, так и, в принципе, на территории всей нашей республики, самым популярным сортом столового винограда является «Молдова». Ранее вы говорили, что в странах ЕС этот сорт малоизвестен, но вы не оставляете попыток его продвижения на европейский рынок. Есть успехи в данном направлении?

Да, определенные успехи есть, и мы продолжаем вести работу в данном направлении. К примеру, наши виноградари уже возили свою продукцию во Францию и Польшу, не говоря уже о Румынии и Украине. Небольшие партии были экспортированы в Италию – я думаю, что причиной послужила ностальгия наших соотечественников, проживающих там и скучающих по родным сортам винограда. Добавлю, что мы выиграли в американском проекте USAID под названием «Конкурентоспособность и устойчивость сельского хозяйства Молдовы», и нашим основным объективом на данный момент является изучение поведения бессемянных  сортов винограда в условиях нашей страны. Также в данном проекте нам интересно такое направление, как выращивание винограда в экологическом режиме с ограниченным количеством действующих веществ для уменьшения остаточных количеств в готовой продукции.

Позволило ли участие вашей Ассоциации в проекте Digital Impact повысить эффективность работы в сфере выращивания столовых сортов винограда?

Да. В июне этого года были установлены метеостанции на наши виноградники. Прошло еще не так много времени, чтобы мы могли подводить кардинальные итоги касаемо применения данных технологий, но изначально было понятно, что это станет очень хорошим подспорьем для наших виноградарей. Применение этих метеостанций позволяет в удаленном режиме наблюдать за ситуацией на виноградниках, получая данные о температуре, осадках, состоянии почвы, что помогает нам делать выводы о том, есть ли необходимость в поливе на данный момент или нет и т.д. Конечно, нам предстоит еще многому научиться в плане внедрения этих технологий – признаюсь, что на сегодняшний день мы используем всего лишь около 15 % из всех возможностей, которые предлагают данные метеостанции.

По окончании сезона мы хотим пригласить поставщика метеостанций, чтобы он дал ответы на вопросы, которые накопились у наших виноградарей в течение всего этого времени использования данных технологий в работе.

Что касается повышения эффективности работы, то она определенно есть – по крайней мере, мы уже ощущаем облегчение нашего труда. Если раньше нужно было выезжать в поле, чтобы получить всю необходимую информацию, то сейчас за нас это делают установленные на виноградниках метеостанции и специальная программа, предназначенная для работы с ними. К тому же, мы сразу отметили высокую точность прогнозирования – могу с уверенностью сказать, что она намного выше, чем та, которая указывается на известных сайтах с прогнозом погоды и осадков. Вдобавок ко всему, поставщики сообщили нам, что каждая метеостанция в процессе работы создает свою базу данных, которую впоследствии можно с пользой применять.

Еще один важный плюс метеостанций заключается в том, что они питаются солнечной энергией – это, опять же, экономия. У нас нет необходимости как-то вмешиваться в сам процесс функционирования метеостанций – они, можно сказать, все делают сами. За всеми показателями можно следить при помощи специального приложения, которое устанавливается на смартфон. Каждые два часа автоматически делается фотография виноградника, и если из-за какого-то вредителя пересекается порог экономической вредоносности, то на телефон виноградаря подается сигнал тревоги – сигнал о том, что необходимо предпринимать определенные меры.

Где можно приобрести такие метеостанции и что они, в принципе, из себя представляют?

Мы объявили тендер, который выиграла одна из частных компаний – у нее мы и закупили метеостанции. Производят их не в Молдове. Поставщики привезли станции и самостоятельно установили их. Метеостанция совсем небольшая – размером с обычное ведро. Устанавливается она на столб, чуть выше вегетативной части виноградника. На самом деле, это очень удобная конструкция, которая никому не мешает.

Много времени занимает обучение работе с метеостанциями?

К нам приезжали специалисты, которые проводили обучение – на весь процесс ушло около восьми часов. Но это только теоретическая часть. По окончании сезона мы приступим к практической части и рассмотрим все вопросы, которые у нас накопятся за этот период. Мы будем выезжать на виноградники, где установлены метеостанции, и решать все текущие задачи.

Все члены Ассоциации производителей столового винограда Кагульского района пользуются сегодня на своих виноградниках метеостанциями?

Нет. В связи определенными требованиями, было установлено пока только 8 метеостанций. Они находятся не только в Кагульском районе, но и в Тараклии, Кантемирском районе и др. Данный проект охватывал весь юг Молдовы, если говорить точнее.

На ваш взгляд, как в целом сегодня проходит внедрение новейших технологий, процесс диджитализации Кагула?

Я считаю, что этот процесс идет достаточно хорошо и уверенно. Важно отметить, что диджитализация проходит не только в области производства столовых сортов винограда, но и в других секторах. Например, это касается некоторых механизированных работ и части овощеводства. Как я понял, проект Startup City Cahul будет продолжаться и затрагивать многие другие сферы. Лично я верю в это, потому что эти люди обычно слов на ветер не бросают.

Давайте вместе знакомиться со стартаперами и предпринимателями Республики Молдова!

Если вы уже являетесь основателем процветающего бизнеса, мечтаете запустить собственный бизнес или просто чувствуете тягу к динамичной атмосфере предпринимательства и стартапов, это мероприятие для вас!

Что вас ждет?

• Знакомство с различиями между предпринимательством и стартапом

• Представляем стартап по репетиторству

• Развитие стартапа в Республике Молдова

• Проблемы стартапа в Республике Молдова

Подробности:

Дата: 27 сентября.

Часы работы: 13:30 - 15:00.

Место: Inotek EU ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР Кагул

Специальным докладчиком выступит Марта Гаврилюк, основательница стартапа Tutoring в Республике Молдова.

Марта предоставит нам информацию о различиях между предпринимательством и стартапом, о том, как развивался тьюторский стартап в Республике Молдова, о процессах развития стартапа и т.д.

Для лучшего управления мероприятием зарегистрируйтесь в форме регистрации мероприятия:

https://bit.ly/47wpP1v  до 26 сентября, 15:00.

Мы ждем вас!