pavel zingan
ru
en ro
21 августа 2023 года
Наталья Косменко. Pet café - правильное питание для вашего домашнего хищника

 

Интервью с Натальей Косменко, основательницей Pet Café. Рубрика Business line при поддержке maib.

#ИНТЕРВЬЮ

Наталья, добрый день. Уверена, что это интервью будет особенно интересно и полезно тем читателям, у которых уже есть собака или кошка, либо тем, кто только планирует завести питомца. Расскажите, что такое Pet café и есть ли связь между названием и привычным для нас кафе с напитками и едой?

Добрый день, связь есть, но пока она живет лишь в наших планах по развитию компанию. Сегодня Pet café - это сбалансированные рационы для собак и кошек, а также сушеные натуральные лакомства для питомцев.

Сбалансированный рацион для домашних животных - это понятие, в которое практически каждый хозяин может вложить свой смысл. Что предлагает Pet café?

Главная идея и принцип, которому мы неукоснительно следуем, - это то, что лучшая еда для кошек и собак, которых природа создала хищниками, - это сырые продукты, в первую очередь мясо, субпродукты, кости, яйца и немного жиров и клетчатки.

Рационы Pet café составляются по системе, созданной австралийским ветеринарным врачом Яном Биллингхёрстом, BARF. Аббревиатура BARF означает Biologically Appropriate Raw Food, то есть, биологически соответствующее сырое питание. Это диета из сырой пищи, которая подходит разным видам животных и максимально приближена к тому, чем бы питался хищник в естественной среде обитания. И даже если у вас крохотный и милый шпиц, по природе он все равно хищник, и его организм идеально настроен на то, чтобы переваривать сырое мясо, кости, хрящи, прожилки и пленки.

Сейчас мы предлагаем рационы из говядины, курицы, кролика и индейки для мелких, средних и крупных пород собак, щенков, взрослых кошек и котят. Кроме этого у нас есть около 30 видов сушеных лакомств для питомцев. Все лакомства изготавливаются только из натуральных продуктов, которые высушиваются в специальном оборудовании.

Насколько я знаю, Pet café - это пока единственное в Молдове производство такого типа корма для собак и кошек. От куда появилась идея?

Идея появилась из необходимости кормить наших питомцев хорошим, качественным рационом. Мы с мужем Юрием очень давно хотели завести собаку, но были моменты, которые нас останавливали. Когда началась пандемия, мы решились на этот ответственный шаг, и так в нашей семье появился французский бульдог. Мы очень любим животных и хотели, чтобы наш питомец был, в первую очередь, здоров. Изучив огромное количество информации о питании собак, мы пришли к выводу, что выберем систему BARF, то есть сырое натуральное питание. Так как в Молдове не было компании, которая производила бы готовые рационы, мы сами покупали все необходимые продукты, на кухне нарезали мясо, фасовали, замораживали. Методом проб и ошибок составляли меню для щенка, а потом для взрослой собаки.

Через год у нас появилась вторая собака, забот с питанием стало еще больше. Мы поняли, что пора менять наш подход к этому процессу и решили реализовать идею, которая уже давно появилась у моего мужа, - сделать процесс более автоматизированным. Мы купили первый слайсер и ленточную пилу, под заготовки выделили комнату на даче. Начали готовить не только для наших собак, но и для питомцев наших друзей. Еще через какое-то время на общем семейном совете приняли решение открыть бизнес по производству готовых рационов для собак и кошек. Нашли помещение в Кишиневе, закупили оборудование и в начале 2022 года открыли фирму. Сейчас в проект Pet café вовлечены в определенной мере все члены нашей семьи. Я этому уделяю все время, муж и сын совмещают с основной работой и по возможности помогают.

Как отреагировала широкая аудитория на ваш продукт, когда вы начали запускать рекламу?

Для меня это был довольно сложный момент, потому что в нашу сторону было много негатива из-за цены на продукт и из-за самого факта, что мы составляем рационы из мяса и субпродуктов human-grade уровня, то есть эти же продукты используются для рациона человека. Мы не добавляем злаки, консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы, синтетические витамины. Мясо мы приобретаем только у молдавских официальных поставщиков, каждый товар обладает необходимыми сертификатами и прошел строгий контроль качества. Состав рациона - это около 70-75% мышечного мяса, 10% костей, около 10% субпродуктов, небольшое количество сезонных овощей или ягод, лососевое масло, перепелиное яйцо, по необходимости псиллиум, ламинария. Да, мы понимали, что не для всех цена на наш продукт будет приемлемой, но разве это должно становиться поводом для негативной реакции в наш адрес? 

Конечно, есть и положительные истории, которые нас вдохновляют на дальнейшую работу. Когда получаешь отзыв о том, что благодаря переходу на наше питание у питомца прошли серьезные проблемы со здоровьем, то, конечно, это воодушевляет. Один из самых ярких примеров - это история полугодовалого щенка корги, который из-за промышленного корма страдал от ряда проблем, в том числе язвы желудка, и регулярно оказывался у ветеринара под капельницей. После составления индивидуального рациона Pet cafe, перехода на BARF и, безусловно, больших стараний со стороны хозяина, сейчас этот корги здоров и полон сил. Подобных историй немало, и они нам еще раз доказывают, что мы все делам верно.

Для питомца, точно также, как и для нас с вами, именно правильное питание играет главную роль в формировании иммунитета и в целом для здоровья и привлекательного внешнего вида. Поэтому Pet Café это в первую очередь о здоровье собак и кошек.

Знаю, что домашние питомцы бывают очень капризными, когда дело касается смены вида корма. Бывают ли сложности в переходе с промышленного корма на сырой?

Да, сложности действительно бывают, но тут стоит уточнить, что многое зависит и от усердий и терпения владельца. Каждому новому покупателю мы предоставляем брошюру с рекомендациями о том, как правильно переходить на новое питание. Я лично общаюсь с каждым, у кого возникают дополнительные вопросы. Одно из главных правил - переходить постепенно на новый рацион, не форсировать этот процесс.

Как можно приобрести лакомства и корм?

Можно заказать доставку по всей Молдове через наш сайт petcafe.md. Доставку замороженных рационов мы делаем в специальных термобоксах и курьер передает товар непосредственно у вашей двери, чтобы вы смогли сразу же переложить пакеты в морозильник. Также можно забрать заказ, приехав на наше производство на Телецентре. Мы начали сотрудничать пока с одним зоомагазином, это сеть Murchik, всю нашу продукцию можно найти по двум адресам на Ботанике. В ближайших планах - активное сотрудничество с различными зоомагазинами по всей Молдове.

Какие планы еще есть у вас?

Мы хотим расширить ассортимент, добавив баранину и мясо нутрий. Сейчас в качестве лакомства у нас есть натуральные галеты, но есть запросы на полноценный, натуральный, сухой рацион, который можно взять в дальнюю дорогу и обеспечить питомца здоровым питанием в отпуске. В более долгосрочных планах - открытие локации, которая станет кафе не только для людей, но и для питомцев. Там собаки смогут продегустировать наш продукт, а благодаря тому, что мы объединим это с ветеринарным кабинетом, хозяева смогут получить консультацию специалиста и ряд услуг. Если говорить о географии нашего проекта, то мы не хотим ограничиваться Молдовой. Площадь нашего производства позволяет значительно увеличить объемы, поэтому в перспективе - выход на рынок Румынии и стран ЕС. 

Партнер рубрики – maib

 

Ближе к вам и вашему бизнесу

maib запускает сервис Asistență Business Banking.

Нужна профессиональная поддержка - звоните 1314,

Есть простые вопросы - звоните 1314,

Ищете подходящие финансовые решения - звоните 1314.

Вы получите специализированную и подробную консультацию от операторов maib.

Светлана Маркова
.
Для доступа ко всем материалам проекта необходимо войти в свой аккаунт
Login in Member zone
Забыли пароль?
У вас нет доступа?
Изменение пароля
Login in Member zone